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커피와 와인의 수명을 늘려라 - 산소흡수 '플라빈'
커피리브레에서 장복을 하는 중에 택배 상자에 커피 말고도 무엇인가 갈색의 길다란 모양만 보고 '시나몬 인가?', '이번 커피는 시나몬을 곁들어 마셔야 하는건가?'하였지만 아니였다.
'플라빈 체험키트' 무엇인가 하고 꼼꼼히 읽어보니 산화방지를 막기위한 '산소흡수패치'란다.
오~ 획기적이다. 용기에 산소가 없으니 장기간 보관이 가능하다는 얘기다.
장복의 사은품 말고도 플라빈 옥시곤(Flavin Oxy-Gone)을 구입하면 '플라빈 와인 세이버'를 사은품으로 준다길래 냅다 구입했다. 와인은 한번 오픈하면 일주일이내면 다 마시는지라 우선 패스.
본격적으로 사용해 볼려고 보는 순간!! 어래..패치 하나가 빈 봉다리만 있는..:)
사은품도 받은 것이 잔득 있으므로 애교로 넘어가자.
봉지를 뜯고 투하~
봉지를 뜯고 투하~
<이미지 출처 : http://myflavin.wix.com/flavin#!1/cipn>
<이미지 출처 : https://www.facebook.com/flavin.flabean/photos/pcb.687836344586684/687836027920049/?type=1&theater>
'플라빈 커피세이버'에서 함께 들어가 있는 봉다리는 메뉴얼에 따라 자주 오픈해야 할 상황일 때 유용할 것이다.
유리 용기는 장기간 보관할 때 유용하다. 이제 커피의 향을 오랫동안 두고두고 마실 수 있게 되었다.
분쇄된 커피에도 한번 넣어봤다. 자주 열지 않는 이상 보관이 오래될듯 하다.
유리 용기는 장기간 보관할 때 유용하다. 이제 커피의 향을 오랫동안 두고두고 마실 수 있게 되었다.
분쇄된 커피에도 한번 넣어봤다. 자주 열지 않는 이상 보관이 오래될듯 하다.
조금 아쉬운 점은 산소흡수패치의 산화 여부를 눈으로 확인이 가능하여 유통기한?을 알 수 있도록 하면 좋을 것 같다.
사용팁! 오랫동안 보관용으로 유용하다. 자주 오픈하면 산소 흡수를 계속해야 하므로 산소흡수패치 수명이 줄어든다. 자주 오픈해야 할 경우 '산소 흡수' 의미가 없을테고... |
마지막으로 아이스커피로 한잔~
플라빈 스토어 : http://storefarm.naver.com/flavin
얌이
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